창업하면 사장은 자유잖아요. 저는 원래 제과점 운영 목적이 빵도 만들고 개발하고 대박나는게 목표였지만 사장인데도 빵도 못만들고 본업따로있으면서 사장인 당사자는 일을 안하고 쉬는 분을 만나봐서 빵 안만들고 제과점 차려서 놀기만하기로 결심했습니다. 진짜 사장이면 창업만하고 한 평생 놀아도되죠? 문만 잠깐 열어주거나 중간에 밥만 사주러오는거만 하고

제과점을 창업하려면 다음 절차를 따릅니다.

1.시장 조사 및 상권 분석: 지역 특성과 경쟁 업체를 조사해 입지를 선정합니다.

2.사업자 등록: 사업자등록증을 국세청 홈택스에서 신청합니다.

3.위생 관련 인허가: 식품위생법에 따라 영업 신고를 보건소에 제출하고, 식품위생교육을 이수해야 합니다.

4.시설 및 장비 준비: 제빵 기계, 오븐, 쇼케이스 등 설비를 갖추고 내부 인테리어를 진행합니다.

5.재료 공급처 선정: 신선한 재료를 공급받을 업체를 결정합니다.

6.직원 채용 및 홍보: 필요한 인력을 채용하고 SNS, 블로그 등을 활용해 홍보합니다.

7.오픈 및 운영: 시운전 후 정식 오픈하여 고객 피드백을 반영하며 운영을 개선합니다.

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